三月春暖花香，田野犁耙水响，泡种育秧拉开了春忙序幕。近日记者走进全国产粮大县监利，探访育秧工厂，发现了一些问题：该县育秧工厂今年已有一家破产，另有几家股东开始退出，以前每年增长10多家的势头不再；集中育秧以及机插秧占比，不到全县220万亩水稻的一半，更多农民选择手插秧，甚至退回到以前的撒播。

 　　技术是先进的，也得到部分农民认可，为何不能快速全面推进呢？

　　周祖清“走麦城”

　　周祖清是金草帽水稻种植专业合作社掌舵人，经营育秧工厂、农资店、烘干厂等，流转土地3000亩，为周边上万亩农田提供集中育秧、耕整机插等服务，成为监利育秧工厂的典型代表。

　　去年金草帽亏损119.2万元，亩均损失近400元，每亩收谷450公斤，远没达到盈亏平衡点的700公斤。

　　三弓村的种植大户朱怀燕，去年种280亩水稻，全家5口一年忙到头，最终只收获2万元。

　　周祖清认为失利主因在于去年内涝，但品种、水利设施、经营等方面的影响不可忽视。

　　集中育秧是水稻种植风险最大、最不赚钱的环节，相当于把其他农民育秧风险全部包揽在身。如果育秧工厂老板不能熟练掌握种子、气候等特点，育的秧不好，机插不了，就会失去农民信任。这就需要育秧工厂老板有足够专业技术，而目前监利育秧工厂的老板不少来非农领域，懂技术的不多。

　　监利县农业局局长贺章华介绍，全县45家育秧工厂经营情况，好中差的比例为4:3:3。记者调查得知，育秧工厂盈利的少。

　　福娃无奈退出

　　集中育秧没市场，育秧工厂就失去意义。

　　育秧工厂成立初衷是降低农民育秧劳动强度和风险。按理说，育秧工厂大有市场，为何农民不买账呢？

　　监利县农业局副局长李诗信认为，一方面是育秧技术、机插秧技术不过关，农民还要补蔸，影响了减轻劳动强度目的；另一方面是农田基本建设不能完全适应机械化耕作；今年越来越多的农户选择虾稻连作，虾稻田不适合机插。

　　更重要的是，粮价下跌挤压农民利润空间。

　　福娃集团副总经理方冰认为，受国际米价影响，国内米价下降，带动稻谷价格回落。而集中育秧、机插秧成本每亩260元，相比撒播要多出150多元，农民为节省成本，纷纷“回归”传统种植方式。

　　尽管方冰认为“育秧工厂是方向，是一种先进生产力”，但福娃毫不犹豫退出了这一领域。

　　市场引领生产

　　今年，周祖清与银真米业签订稻谷收购合同，前提是种植银真米业规定的品种。

　　渠道为王。米业掌握市场，知道哪个稻种出的米好卖。而育秧工厂及合作社的想法是，只要粮食能卖好价，其他都是浮云。

　　其实，监利县政府早在2014年就洞察到“卖粮难”会很快到来，希望全县米业来主导种植品种。“硕士农民”刘应文也较早发现育秧工厂弊端，指出当前我国粮食生产领域问题——“三高论”：农民高度分散，农田高度分割，收储高度混杂。

　　遗憾的是，政府的良好意愿没有落实，生产端的育秧工厂与销售端的米业未能形成共识。

　　好在，经历过痛楚，情况有所改观。

　　再福米业老板裴再福说，今年很多种植大户主动找上门来签订购销合同，承诺按照米厂提供的种、肥统一生产。“全县水稻品种100多个，不利于大米品牌建设。”裴再福说，只有种子统一，才能保证大米品质。

　　银真米业为了得到自己想要的大米，向周祖清提出每斤加4毛钱收购，并要求种植1万亩来保证产量。终端有保障了，无力经营如此大规模土地的周祖清，开始网络其他种植大户，由他统一种药肥，届时提价收购。如此，捆绑利益，构成利益共同体。

　　品牌醒来是关键

　　大米市场是一种刚需。裴再福认为，只要监利大米品质足够好，就能够夺回市场。

　　以前监利大米在南方市场销量很大，价格也卖得高。监利大米获得过“中国地理标志产品”称号。现在监利大米品质下降，市场逐渐萎缩。

　　“监利大米要想重振雄风，必须打造品牌。”采访中，这是监利全县米业老板们共同心声。

　　“打造品牌，必须实现生产端与销售端无缝对接。”李诗信认为，现在条件已成熟——生产端，种植技术高、面积大、水质好，能够产出好米；销售端，米业老板多，掌握渠道广，便于开拓市场。

　　政府也在积极推动。今年监利县一号文提出“获得驰名商标就奖励10万元”。这对全县育秧工厂和米业老板是激励。

　　遗憾的是，记者在调查中感到，监利涉农各方关注的重心还是在生产端，对市场端尤其是对品牌营销还关注不够。谈种植，行家里手到处有，说市场，相形见绌。这也是为什么监利大米获得“中国地理标志”称号后，那块牌匾静静躺在农业局两年多鲜有人知道的原因所在。

　　醒来吧，品牌！这是监利大米“诺亚方舟”中最后一块拼图。